牡蠣ぱぁ〜てぃ〜(*´ェ`*)ポッ

昨日お友達の家で 牡蠣パーティー してきました〜!

メニュー.............................

 牡蠣おこわ
 牡蠣汁
 蒸し牡蠣
 生牡蠣   でしたん(*´ェ`*)ポッ

とっても、うんまぁ〜でしたYO。

北海道牡蠣の産地といえば

【厚岸産牡蠣】(o ̄∀ ̄)ノ”ぁぃ とれたて直送です!!

私5年位前までは、牡蠣は生臭くて食べれなかったのですが
この【厚岸産牡蠣】の産地直送。。。殻付きを
「焼き」か「蒸し」で食べてごらん^−^とすすめられまして、
恐る恐る一口いただきました…

(・−・)・・・ん?


ヾ(゜0゜*)ノアレアレー?


(*。◇。)ハッ!


ヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ じゃありませんか!!

聞くと・・・

生で食べると、ものすごく生臭いし
あたると怖いから、地元の人は焼いたり蒸したりしてから
頂くそうです^^

もちろん生でも食べますが、子供は生臭いと嫌うので
火を通してから食べさせるそうですよ〜!

レンジでも、お手軽に蒸せるみたい(*´ェ`*)ポッ

殻の平らな方を上にして、お皿に並べて温める〜。
殻が開いたら出来上がり^−^簡単。
取り出して上殻に付いてしまった身は
汁が溜まってる下殻にそぎ落としてね^−^

でも、やっぱり外で焼いたり

蒸し器で蒸した方が美味しいと思うます(@ ̄¬ ̄@)ジュルリ♪

そんなこんなで
私ナス(*⌒∇⌒*)テヘ♪
牡蠣がダイスキになりました。
今では、生もたべれます〜^^

そしてなにより

飲んだ飲んだ
飲みすぎましたw

で〜〜〜も、そんなの関係n…イヤイヤw

二日酔いはありませんでした(´▽`) ホッ

この季節、牡蠣鍋も( ・∀・)イイ!!
ハァーまた食べたくなってきt。。。(〃^∇^)o_彡☆あははははっ

        ☆ランキング☆押してもらえると嬉しいです。

【2007/12/17 11:07】 日記 | TRACKBACK(0) | COMMENT(0)
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